Anna Popiel ha 42 anni, è piena di energia ed entusiasmo e ha esperienza di lavoro nell'azienda agricola dei genitori. Da 20 anni, insieme al marito Artur, gestisce un'azienda agricola di 45 ettari con una lunga tradizione familiare a Kapałów, nella contea di Konecki, provincia di Świętokrzyskie.
La struttura della semina e della coltivazione è costituita principalmente da mais e pascolo. La produzione principale dell'azienda è l'allevamento di bestiame da latte. L'azienda è completamente meccanizzata, dispone di macchinari moderni e di edifici adatti alla direzione della produzione, ovvero la produzione di latte. La mandria di base è composta da 60 animali, di cui 35 da mungere, dai quali si ottengono circa 300.000 litri di latte all'anno. Il destinatario del latte è la Cooperativa Lattiero-Casearia Distrettuale di Końskie, nel Voivodato di Świętokrzyskie, specializzata nella produzione di prodotti caseari.
Grazie alla modernizzazione in corso, l'azienda si sta sviluppando sistematicamente per aumentare la produzione e l'efficienza dell'azienda. 
Anna Popiel è attivamente coinvolta in progetti organizzati dalle autorità locali e nella vita della società locale, è socialmente attiva. Da 9 anni è sindaco di Kapałów e vicepresidente dell'Associazione delle casalinghe rurali di Kapałów - Radoska.
Svolge molto bene le funzioni che le sono state affidate. Nell'ambito del lavoro sociale, è organizzatrice e co-organizzatrice di molti progetti interessanti, eventi, azioni volte principalmente all'integrazione della comunità locale, campagne di beneficenza, eventi culturali, celebrazioni locali, celebrazioni ecclesiastiche, tra cui l'organizzazione di gite al cinema, feste del raccolto per i residenti del villaggio di Kapałów, feste del raccolto comunali e distrettuali, feste per le famiglie con lo slogan "Radoszyczanie Dzieciom", aerobica scolastica, "remnants", mantenendo la tradizione di lunga data di "dedicare i campi", cioè organizzando una Santa Messa annuale all'aperto, a Kapałów, celebrata da un sacerdote, con la partecipazione dei residenti.