Η εταιρεία βρίσκεται στην Contrada S. Lucia και ιδρύθηκε το 1981 όταν η Rosalia D'Ilio ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση του συζύγου της Pasquale, η οποία δραστηριοποιούνταν από τις αρχές του 1900, διατηρώντας τον πολυπαραγωγικό και οικογενειακό της χαρακτήρα. Το 1997, ο επιχειρηματίας, εκμεταλλευόμενος τις ευκαιρίες της αγοράς, επέκτεινε την προσφορά, ανοίγοντας έναν αγροτουρισμό με 20 κουβέρ, σήμερα 50, και 12 κλίνες. Με πόρους από το ΠΑΑ του Abruzzo 2007/2013, το αγρόκτημα εξοπλίστηκε με λέβητα βιομάζας, ο οποίος κατέστησε δυνατή τη μείωση του ενεργειακού κόστους.
Η Rosalia εργάζεται στη φάρμα με τις κόρες της Emanuela και Miriam, με τη συνεργασία του συζύγου της Pasquale.

Η προσοχή και ο σεβασμός στο περιβάλλον από κάθε άποψη, τόσο στις τεχνικές καλλιέργειας και εκτροφής όσο και στην παραγωγή ενέργειας, σε συνδυασμό με τη γνησιότητα του προϊόντος/υπηρεσίας και τη διαχείριση της οικογένειας, είναι οι παράγοντες που χαρακτηρίζουν τη φάρμα D'Ilio, η οποία έχει κάνει την ποιότητα έμπνευση πίσω από τη φιλοσοφία της.
Η κοινή χρήση του έργου μεταξύ των μελών της οικογένειας επέτρεψε επίσης στην εταιρεία να προσαρμοστεί στις ανάγκες και τις απαιτήσεις της αγοράς, διαφοροποιώντας και επεκτείνοντας τις προσφορές προϊόντων και υπηρεσιών της με την πάροδο του χρόνου.

Χάρη στη χρηματοδότηση από το μέτρο 121 «Εκσυγχρονισμός των γεωργικών εκμεταλλεύσεων» του ΠΑΑ του Abruzzo 2007/2013, η εταιρεία D'Ilio είναι ενεργειακά βιώσιμη: παράγει θερμική ενέργεια από γεωργική και δασική βιομάζα που παράγεται απευθείας στο αγρόκτημα. Με την τοποθέτηση του λέβητα επιτεύχθηκε διπλό πλεονέκτημα, μείωση του ενεργειακού κόστους και διάθεση των υποπροϊόντων από το κλάδεμα.